Экскурсия на хлебозавод ООО «Починковский хлеб» в с. Починки для студентов – это отличная возможность посетить предприятие с богатой историей, исследовать производственные цеха, изучить современные технологии, поближе познакомиться с профессиями.

ООО "Починковский хлеб", в настоящее время является крупным хлебопекарным предприятие, работает на нижегородском рынке c 1986 года и является одним из лидирующих предприятий Нижегородского облпотребсоюза по производству хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий (на сегодняшний день завод выпускает свыше 102 наименований). В своей деятельности компания следует лучшим традициям отечественных хлебопеков. Использование только натурального сырья создает прекрасный вкус, высокую пищевую ценность и экологическую чистоту продукции.

Сегодня здесь производят хлебобулочную, сдобную и кондитерскую продукции: хлеба и батоны, булочки со всевозможными начинками, слойки, ватрушки, кексы, печенье, пряники, баранки, сушки, сухарики и многое другое. Ежегодно расширяется ассортимент, внедряется новая оригинальная рецептура. Непрерывно обновляется оборудование, совершенствуются технологии производства.

В ходе экскурсии студенты группы 2К ГБПОУ ПСХТ, под руководством педагога Мангушевой Ирины Николаевны, своими глазами увидели разные этапы изготовления хлебобулочных изделий, посетили производственный комплекс, познакомились со специалистами пищевой отрасли. Операторы строго следят за оборудованием, у технологов свои задачи, а ремесло пекаря вообще любопытно со всех сторон.
Экскурсионная программа завершилась сладким угощением. Пряники и ароматные сухарики от ООО «Починковский хлеб» очень понравились нашим студентам!

Благодарим заведующею производством Давыдову Любовь Васильевну за познавательную экскурсию!
Отдельная благодарность директору техникума А.А. Пузыреву, а также водителю транспорта Старкову Д.Н.